Recepti

Kako narediti oreo Brownies

Pin
Send
Share
Send
Send


Slika: minibaker.com

On Brownie To je značilna sladica ZDA, ki še naprej širi in povečuje svojo slavo v drugih državah, na primer v Španiji. Majhna je čokoladna torta ki jo ponavadi postrežemo vročo in jo lahko spremljamo s sladoledom ali stepeno smetano. Ta mala torta ima nekaj fiksnih sestavin, čokolado, sladkor, maslo, moko in jajca in druge, ki se lahko razlikujejo glede na dotik, ki mu ga želimo dati. Čokolado lahko na primer zamenjamo za belo čokolado, dodamo oreščke, arašidovo maslo, maline ali celo piškote oreo. Če ste ljubitelj teh piškotkov in bi radi preizkusili ta okusen recept, preberite ta članek in odkrijte kako narediti oreo Brownies.

Srednja zahtevnost Sestavine:
  • 170 g moke
  • 3 žlice čokolade v prahu
  • 300 g temne čokolade
  • 230 g nesoljenega masla
  • 100 g rjavega sladkorja
  • 350 g belega sladkorja
  • 6 jajc
  • Vanilijeva esenca
  • 150 g piškotov Oreo (približno 24 piškotkov)
  • Ščepec soli
Mogoče bi vas tudi zanimalo: Kako narediti oreo mousse Korake za pripravo tega recepta: 1

Prva stvar, ki jo bomo storili, preden bomo začeli pripravljati domače brbončice, je, da pustimo vse sestavine pripravljene. Če želite, da ste kupili temno čokolado v obliki tablet, jo zdrobite na zelo majhne koščke. Za piškotke oreo imate več možnosti, lahko jih vnesete cele ali odstranite polnjenje in piškote dobro zdrobimo. V tem receptu jih bomo zdrobili in smetano vzeli v ločeno posodo. Ne pozabite odstraniti masla in jajc iz hladilnika, da jih obdržite na sobni temperaturi. Pečico segrejte na 170 ° C, zgoraj in spodaj.

Slika: sabinasweb.blogspot.com2

Ko to storimo, lahko začnemo. Začeli bomo mešanje moke s čokolado v prahu in ščepcem soli. Če uporabljate maslo s soljo, ker nimate drugega, preskočite ščepec soli. Kar se tiče čokolade, lahko uporabite kakav v prahu, ki ga uporabite za raztapljanje v mleku, ne glede na to, kje služi. Rezervirajte ga za pozneje.

Slika: cupcakelaura.com3

Zdaj pa v ponev dodamo nadev iz temne čokolade, masla in piškotov in jo segrevamo na nizki vročini, da se vse razpade. Ne prenehajte mešati, dokler se sestavine ne stopijo. Zelo pomembno je, da ne vrejo. Druga možnost je, da sestavine postavite v neplastično posodo in jo postavite nad vrelo vodo, tako da jih boste lažje mešali brez vrenja in dobili boste bolj gladko teksturo. Ko se stopijo, izključite toploto, vendar ne odstranite posode (ali posode z vrelo vodo, če ste izbrali to možnost), dodamo rjavi sladkor in bel in premikajte vse, dokler se ne zmešajo. Dodajte tudi dve žlički vanilijeve esence.

4

Ko sta obe vrsti sladkorja pomešani s čokolado, odstranite ponev z ognja ali posodo z vrelo vodo in dodamo tri jajca. Dobro ga premikajte, dokler se ne združijo s preostankom testa. Potem dodajte ostale tri. Tako jih boste lažje mešali. Ključnega pomena je, da sestavine ves čas ročno mešate, ali pa električne električne palice ali mešalnik, ker drugače ne boste dobili teksture, ki je značilna za rjavenje. Prav tako ni nujno, da jajca odlično umešate.

Slika: misadventuresofmrsb.com5

Na tej točki je čas za to vključite mešanico moke in kakava v prahu in odstranite vse. Ne pozabite, da to storite ročno. Videli boste, da imate nekoliko zrnato in gosto testo, ne skrbite, ker tako bi moralo biti, testo iz rjavk ni niti tekoče niti gladko. Zdaj vnesite zdrobljeni piškoti oreo in vse zmešaj.

6

Ko vse sestavine oreo Brownie zmešate, testo vlijemo v kalup in ga vnesite v peč 30 minut. Ne pecite ga več, ker bi lahko porjavilec prešel na račun in izgubil konsistenco in teksturo. Če želite, lahko na vrhu testa dodate nekaj okrasnih elementov, na primer maline ali oreo piškote.

Slika: lachicadelacasadecaramelo.com7

Po 30 minutah ga vzemite iz pečice in pustimo, da se ohladi. Bolje je, da ga ne postavite v hladilnik, saj bi bilo idealno, da ga pojeste na sobni temperaturi ali celo malo vroče, vendar lahko postopek hlajenja traja nekaj ur, tako da, če ga nimate časa, postavite v hladilnik. Ko ne izgori več razrežite ga na kvadratke velikost, ki jo želite in to je to! Oreo piškote že imate, da jih lahko postrežete in jeste. Če vam je bil ta recept všeč, vas priporočamo, da obiščete naš članek o tem, kako narediti piškote iz bele čokolade, kako narediti oreo torto ali kako narediti oreo piškote.

Slika: passionforbaking.com

Če želite prebrati več podobnih člankov Kako narediti oreo Brownies, priporočamo, da vstopite v našo kategorijo Recepti.

Video: Ice Cream Rolls - DIY RECIPE. How to make Ice Cream Rolls at home - with Oreo & Brownie (Maj 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send