Recepti

Kako narediti sirno omako

Sir To je okusna in vsestranska sestavina, ki bo dala velik pridih vašim zelenjavnim, testeninam in mesnim jedem. Si upate poskusiti preprosto rešitev in gurmanski?, potem tega ne morete zgrešiti recept sira omake ki bo služila pretvorbi katere koli preproste priprave v jed s 5 zvezdicami z malo sestavinami. Pozorno, ker si en.com razlagamo korak za korakom kako narediti sirarsko omako enostavno in hitro

15 minut Nizka težavnost Sestavine:
  • 250 gramov naribanega sira po naših željah
  • 3 žlice masla
  • 3 žlice moke
  • 1 ali 2 skodelici mleka (odvisno od debeline omake)
  • Sol in poper
Mogoče bi vas tudi zanima: Kako narediti sira in čebulo omako Korak za pripravo tega recepta: 1

Naredite a enostavna in okusna sirna omaka Možno je v nekaj minutah. Za začetek morate izbrati sir po svoji izbiri, lahko izberete cheddar, ki ga spremljate z nachosom in domačim guacamoleom, za Gruyere ali Emental, ki ga postrežete z zelenjavo in testeninami, in celo za modri sir, če želite dati zelo poseben okus meso z žara

2

Ko izberete vrsto sira, jo poudarite, da olajšate postopek taljenja. Nato morate na nizkem ognju stopiti maslo v loncu, ko je stopljeno, dodajte 3 žlice presejane moke in dobro premešajte, da ne pride do grudic.

3

Temu pripravku dodamo sol in poper po okusu in vedno mešamo na nizkem ognju, nato malo po malo dodamo mleko in premešamo. Upoštevajte, da če uporabljate dve predlagani skodelici mleka, vam sirna omaka Bolj tekoče bo, medtem ko boste uporabili manjšo količino, bo bolj trpka in gosta. Ta tekstura je primerna za Cheddar sir omakana primer

4

Ko zmes doseže želeno debelino, dodamo nariban sir in mešamo, dokler se popolnoma ne stopi. Poskusite, popravite sol in poper ter izključite toploto, ko se sir pravilno stopi. To je tako preprosto! S temi preprostimi koraki lahko dobite enostavna in okusna sirna omakaSi upate poskusiti?

Če želite prebrati več podobnih člankov Kako narediti sirno omako, priporočamo, da vstopite v našo kategorijo Recepti.

Video: Bešamel omaka. Kako jo pripravit in s čim jo nadgradit? 4K (November 2019).