Recepti

Kako narediti jabolčno pito

Pin
Send
Share
Send
Send


The jabolčna pita je a enostaven in ekonomičen recept Priporočam, da priredite svojo estetiko, ko gre za predstavitev, saj vam ta torta doma ne vzame veliko časa in s to poslastico lahko izgledate odlično. Zato v tem članku želimo razložiti kako pripraviti jabolčno pito nato preidete na sestavine in postopek.

4 osebe 45 minut Nizka težavnost Sestavine:
  • 500 gramov moke 0000
  • 300 gramov masla
  • 225 gramov sladkorja
  • 3 rumenjaka
  • 5 gramov fine soli
  • c / n vanilijeva esenca
  • Za polnjenje:
  • 1 kg zelenega jabolka
  • 200 gramov masla
  • 50 gramov masla
  • 100 gramov damaske marmelade
  • 100 ml ali cm³ vode
  • 3 cimetove palčke (neobvezno)
  • Za naslovnico:
  • 200 gramov masla, 200 gramov sladkorja, 300 gramov moke 0000
Mogoče bi vas tudi zanima: Kako narediti cheesecake Korake za pripravo tega recepta: 1

Jabolka se uporabljajo v številnih receptih, povezanih s pecivom, na primer, če moramo našteti nekaj, lahko omenimo Jabolčni štrudel, majhne račune, ki imajo karamelizirana jabolka na vrhu, ali Apple Streusel, ki je preprost recept, ki ga vidimo v izdaja. Za začetek pojasnjujem, da so v vseh teh receptih narejeni s zelena jabolka, ne rdeče ali okusne, ker je katera koli druga sorta veliko bolj deformirana, če bi jih pripeljali na ogenj, in rezultat bi nam dal jabolčno omako namesto doslednosti, ki jo potrebujemo na sliki. Glede množičnosti lahko samo vnaprej rečemo, da gre za razdeljeno kategorijo.

2

Maslo ali maslo damo v notranjost procesorja, skupaj s sladkorjem in mešamo, dokler ne dobimo smetane, ta nastane, ko maslo v procesorju speremo. Rumenjake dodajamo enega za drugim in vedno premažemo, dokler ne vključimo vsakega, damo esenco vanilije.

Moko in sol združimo, če jih lahko presejemo, vendar ni težav in jih vlijemo tudi v procesor; ko se napravi kroglica, se dvakrat obrne in vzamemo testo, ga damo na mizo, zdrobimo, zavijemo v film in odidemo v hladilnik.

Ko zapusti hladen hladilnik, ga začnemo določen čas poskušati zmehčati, nato pa palico prestavimo in naredimo 2 milimetra debelo. Damo v kalup in vzamemo za 10 minut v pečico, nato ga vzamemo, da nadev damo in vrnemo v pečico dlje.

3

Postopek polnjenja:

Jabolka olupimo in narežemo na majhne kocke, maslo damo v ponev in dodamo jabolka. V isto ponev damo sladkor in marmelado.

Premešamo in dodamo zelo malo vode, ne da bi pripravek nikoli zavrel, ne dajajmo ga že na začetku. Pripravek kuhamo toliko časa, da so jabolka že dovolj mehka, da jih lahko enostavno strgamo, ko se to zgodi, vzamemo nadev in pustimo, da se ohladi.

4

Postopek kritja:

Moko dam v skledo, skupaj s sladkorjem in dodam stopljeno maslo, da se dobro vključi, ko opazimo začimbo zlomljenega testa, ki jo lahko odvijemo v roko, kolikor se združi pri stiskanju pomeni, da je pripravljena.

Oboroženi:

Testo položimo na testo, nato pokrov, potresemo z nepropustnim sladkorjem in damo v pečico za 30 ali 40 minut na ogenj pri 170 °.

Če želite prebrati več podobnih člankov Kako narediti jabolčno pito, priporočamo, da vstopite v našo kategorijo Recepti.

Video: Kako pripravite jabolčno pito iz osnovnih sestavin - Big Green Egg (April 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send