Recepti

Z železom bogati recepti

Če imaš pomanjkanje železa V telesu se lahko poslabša vaše zdravje in poveča tveganje za anemijo, pa tudi utrujenost in nenehna šibkost, ki vam preprečuje, da bi vsakodnevne aktivnosti opravljali z vitalnostjo in energijo. Železo je temeljni mineral za pravilno delovanje organizma in ga lahko najdemo v različnih živilih živalskega in rastlinskega izvora. Ali morate v svojo prehrano dodati več železa? Nato preberite ta članek, v katerem vam ponujamo več možnosti z železom bogati recepti ki so poleg tega zelo zdravi in ​​bogati.

Morda vas bodo zanimali tudi: Recepti, bogati z vitaminom C

Zakaj je železo pomembno v prehrani?

On železo Je bistven mineral za dobro zdravje organizma, saj je osnovna sestavina hemoglobina, to je beljakovina v krvi, ki je odgovorna za transport kisika iz dihalnih organov v celice in tkiva.

Poleg tega a pomanjkanje železa v prehrani lahko med drugim privede do utrujenosti, utrujenosti, trpljenja glavobolov, težav z koncentracijo in enega najpogostejših stanj, kot so anemija In to je, da se v mnogih primerih lahko borimo ali preprečimo z dodajanjem hrane, bogate z železom, v vsakodnevno prehrano.

Leča z rižem

Med najbogatejšo hrano z železom najdemo leča, stročnice, ki dajejo od 7 do 8 mg železa na 100 gramov, zato je kuhanje le-teh na zdrav način eno najboljših priporočil, da dodate ta mineral v svojo prehrano, pa tudi za bolnike, ki trpijo za anemijo. Predlagamo, da pripravite krožnik leče z rjavim rižem, sestavino, ki telesu pomaga tudi, da veliko bolje absorbira železo iz hrane.

Če si želite ogledati vse potrebne sestavine in celoten recept, se morate samo posvetovati s člankom Kako narediti lečo z rižem, dobili boste zelo energijsko jed, kot nalašč za odrasle in otroke.

Špinača s čičeriko

The špinača So najbogatejša zelenjava z železom, ki obstaja, zato jih lahko vključite tudi v svojo prehrano. Poleg tega so antioksidanti in pomagajo ohranjati mlade celice. V tem primeru predstavljamo zelo okusno jed čičerikova špinača, saj te stročnice vsebujejo tudi znatno količino tega minerala.

Priprava tega recepta je zelo preprosta, rezultat pa je enolončnica, polna hranilnih snovi in ​​vroč ideal, da se v hladnejših dneh ogrejete. Bi radi vedeli, kako ga pripraviti? Nato preverite članek Kako narediti čičeriko s špinačo.

Školjke z morskimi sadeži

Vmes z železom bogati recepti, te lupine školjk ne morete zgrešiti, no školjke Vsebujejo približno 24 mg železa na 100 gramov, kar precej presega tako lečo kot špinačo.

In izjemen način uživanja v vsem njegovem okusu je, da jih pripravite z morskimi sadeži, torej z omako, ki je narejena iz sestavin, kot so paradižnik, čebula, česen, belo vino, sladka paprika in peteršilj. Odkrijte recept v celoti v članku Kako pripraviti školjke z morskimi sadeži.

Čebulna jetra

Tudi z železom je zelo bogato meso, vendar so najpomembnejši tisti telečja jetra in črni puding iz rdeče krvi. Vendar gre za živila, ki jih je treba uživati ​​zmerno, če imate sečno kislino ali povišan holesterol.

Obstaja veliko načinov, kako lahko pripravite telečja jetra, toda v tem smo vam pokazali enega najpreprostejših in najbolj okusnih, kar lahko naredite: Kako narediti čebulo, na ta način boste pomagali vsem članom družine, da uživajo to drogo.

Ovsena kaša pri zajtrku

The ovsena kaša Je zelo popolno in koristno zdravstveno žito, pa tudi odlična možnost, da v vsakodnevno prehrano vključimo več železa. Lahko postane del vašega običajnega zajtrka, da začnete dan polni energije, preprost in zdrav recept pa je, da ovseni kosmiči dodate kozarec rastlinskega mleka (soja, mandlji, riž itd.) In dodate, če Po vaših željah nekaj koščkov sadja. Če ob zajtrku običajno ne pijete mleka, pomislite, da je ovsena kaša sestavina, ki jo lahko spremljate tudi z naravnim jogurtom ali celo naredite smoothie z njo. Vabimo vas, da si ogledate članek Kako jesti ovseno kašo, da si ogledate različne alternative.

Sok, bogat s sladkorjem pese, korenčkom in pomarančo

Drug preprost način za dodajanje železa v prehrano je zaužitje nekaj naravni sokovi narejena iz živil, bogatih s tem mineralom. Primer tega je tisti, ki ga pripravimo s kombiniranjem zelenjave, kot sta pesa in korenje z pomarančo, odličen vir vitamina C, ki je idealen za pospeševanje absorpcije železa v telo.

Če želite narediti ta sok, morate samo stisniti 6 pomaranč in dobljeni sok zmešati s peso in sesekljanim korenčkom v mešalniku ali mešalniku. Ta recept je idealen za tiste, ki trpijo za slabokrvnostjo in potrebujejo zvišanje ravni hemoglobina v krvi; poleg tega pa lahko več razkrijete v članku Kako narediti sokove za slabokrvnost.

Če želite prebrati več podobnih člankov Z železom bogati recepti, priporočamo, da vstopite v našo kategorijo Recepti.

Video: Pomanjkanje železa pri otroku (November 2019).