Recepti

Kako narediti riž z jastogom

Pin
Send
Share
Send
Send


Slika: newsmov.com

Edinstvena in nepogrešljiva jed z morskim okusom: riž z jastogom. Ta sočen recept nikogar ne pusti ravnodušnega morski sadeži Prinaša edinstven pridih, ki bo komu naredil okusno. Ne pozabite, da so jastogi glavonožci z dvema velikima gumijama, ne zamenjujte jih z jastogi. Če se želite učiti kako narediti riž z jastogom, spremljajte ta članek do.

45 minut Srednja teža Sestavine:
  • 1 jastog
  • 250 g riževa črpalka
  • 1 čebula, 1 paradižnik in choricero paprika
  • 1 vejica peteršilja
  • 2 stroka česna in poper čilija
  • 1 in ½ litra ribjih zalog
  • Žganje
  • Oljčno olje
  • Sol, paprika in žafran
Mogoče bi vas tudi zanima: Kako narediti riževo kašo Korak za upoštevanje tega recepta: 1

Prvi korak k riž pripravite z jastogom To bo v ponev ali paellero vstaviti malo olivnega olja, na katerem bomo porumeneli strok česna - pripečeni ali nasekljani, po želji - in poper čilija, ki ga bomo nato odstranili.

2

Nato morate odstraniti čili in Rumenjak razrežite na pol. Ne pozabite, da je treba to morsko hrano kupiti v živo v ribarnici ali supermarketu in jo odrezati takoj, ko jo boste kuhali. Ko je jastog zlat in je spremenil svojo zelenkasto barvo v temno rdečo, ga lahko vzamete iz ponve.

3

Po drugi strani morate olupiti in sesekljati čebulo, paradižnik in imeti choricero poper, pravilno hidriran. S to zelenjavo morate pripraviti a vmešajte ocvrt riž, dodajte tudi vejico peteršilja in nekaj paprike.

4

Ko je omaka pripravljena, bi jo morali jo laskajte s curkom žganja in nato dodajte ribje zaloge, ki jih morate predhodno segreti v drugem loncu. V ponev damo jastoga in ves sok, ki bi ga lahko spustili, ter dobro premešamo.

5

Nato boste morali rižu dodati ostale sestavine ponev in malo žafrana, da date jedem barvo in jo hkrati tudi aromatizirate. Prvih 10 minut morate ogenj ohranjati močan, nato pa morate kuhati riž z jastogom na nizki vročini približno 8 minut.

Če želite prebrati več podobnih člankov Kako narediti riž z jastogomPriporočamo, da vstopite v našo kategorijo Hrana in pijača.

Video: Lidlova domislica: Suši (Maj 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send