Recepti

Kako hidriramo suhe paradižnike

Pin
Send
Share
Send
Send


Dehidriranje paradižnika je odličen način, da ohranimo to živilo in ga lahko uporabimo kadarkoli, vendar je tudi postopek, ki nam pomaga, da paradižniku dodamo zelo drugačen okus in ga nato uporabimo v preprostih receptih, kot so predjed, kanapeji in solate. Ali ste se odločili, da jih posušite sami ali ste jih kupili na ta način, spet jih hidrirajte Zelo pomembno je, da jih lahko uporabite v svojih najprimernejših pripravah, zelo preprost postopek, ki ga lahko izvedete na zelo preprost način. Ne pozabite brati, ker v tem članku de.com pojasnjujemo kako hidrirati suhe paradižnike.

Mogoče bi vas tudi zanimalo: Kako hidratirati gobe Korak za:

Morda se boste vprašali, zakaj je to potrebno hidratiran paradižnik ko smo ravnokar izbrali nasprotni postopek, jih posušimo, da uživamo v tem posebnem okusu, ki ga imajo s to predstavitvijo. Odgovor je preprost: če paradižnika ne hidrirate znova, bodo trdi in žilavi, ne prijetni za jesti. Če jih želite uživati ​​v mehkem in posebnem okusu, kot nalašč za solate, sendviče, prigrizke in celo hamburgerje, jim boste morali spet dati nekaj vlage.

2

Najenostavnejši in najhitrejši način navlažijo posušene paradižnike Namažemo jih v posodi z zelo vročo vodo, približno 20 minut. Priporočljivo je, da se porabljena voda pakira na tak način, da preprečimo, da bi paradižnik pridobil kakršno koli aromo, ki bi lahko prišla v vodo iz pipe.

Če po 20 minutah še vedno niso mehke, pustite še 5 minut in preverite pozneje. Vzemite jih samo, če imajo gladko teksturo, ki jo želimo.

3

Če se vam ne mudi, lahko sušene paradižnike hidrirate v ustekleničeni vodi pri sobni temperaturi, v tem primeru lahko postopek traja 1 uro ali več. Kakršno koli drugo možnost izberete, ko so paradižniki mehki, jih dobro posušite z vpojnim papirjem, da odstranite odvečno vodo, pustite, da se ohladijo, če ste uporabili toplo vodo in se odločite, kako jih boste sezono in pripravili se boste.

4

Najpogosteje je, da jih hranite v predhodno sterilizirani stekleni posodi z malo oljčno olje in provansalska zelišča Dali vam bodo okusen okus. Če želite to narediti, morate:

  • Prej posušene paradižnike položite z vpojnim papirjem v stekleno posodo.
  • Obložite jih z malo deviškega ali ekstra deviškega oljčnega olja.
  • Dodajte začimbo, ki bi lahko bila strok olupljenega česna, nekaj listov bazilike, timijan, rožmarin in origano. Uporabite jih lahko vsa ali samo neka zelišča, vsekakor pa bo to samo poudarilo okus paradižnika.
  • Če želite še bolj mediteransko prilogo, dodajte v mešanico nekaj črnih oljk in nekaj kock feta sira, da boste potem lahko celotno vsebino postregli kot okusno predjed s piškoti ali toastom. Neverjetno!
  • Nato vsebino zaključite z oljem, dokler ni dobro potopljena.
5

Uporabite te bogate posušen paradižnik v solati, ki jo postrežemo na toast siru iz mocarele in baziliki, kot okras za domačo testeninsko omako, znotraj sendviča, ki ji da drugačen okus, ali pa samo sam ob plošči sira in klobas in krožniku oljk! Popolna mediteranska predjed!

Če želite prebrati več podobnih člankov Kako hidriramo suhe paradižnikePriporočamo, da vstopite v našo kategorijo Hrana in pijača.

Video: DIY: Savršena maska za oporavljanje suhe i oštećene kose SabrinaTubic (April 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send