Recepti

Kako pripraviti značilno jed Ekvatorialne Gvineje

Pin
Send
Share
Send
Send


Arašidova omaka je zelo tradicionalno živilo v Ekvatorialni Gvineji. Ta afriška država z bogato gastronomijo, večinoma neznano. Da bi to povedali, je nevladna organizacija Habitfrica v zadnjem letu organizirala kampanjo Afrika v kuhinji, v kateri je več afriških kuharjev in kuharjev prineslo vonjave svojih dežel in svoje kulinarične tradicije z namenom, da bi prinesli sočne dobrote celine Afriški

Velika teža Sestavine:
  • 3 žlice arašidovega masla
  • 1 kg piščanca
  • 250 gr. kozice
  • 150 gr. čebule
  • 100 gr. paradižnika
  • Olje za cvrtje
  • 2 kozarca vode
  • Pojdi ven
  • Poper (črna ali bela)
Mogoče bi vas zanimalo: Kako pripraviti tipično senegalsko jed: Korake za pripravo tega recepta: 1

Piščanca sesekljamo, prepražimo po okusu in začinimo s soljo in mletim poprom.

2

Z žlico olja sesekljano čebulo prepražimo in pustimo, da pokuha. Nato dodamo paradižnik in nato arašidovo maslo, ki meša na nizkem ognju minuto.

3

Vodo in piščanec dodamo in pustimo vreti še 5 minut.

4

Nato vstavimo kozice in pustimo vreti še 5 do 10 minut.

5

Arašidova omaka je v Ekvatorialni Gvineji že zelo tradicionalna hrana, ki jo postrežejo zelo vroče in je značilna za družinska druženja in prijatelje.

Če želite prebrati več podobnih člankov Kako pripraviti značilno jed Ekvatorialne Gvineje, priporočamo, da vstopite v našo kategorijo Recepti.

Video: Kuhajte, kot na Baliju ideja za kosilo s sladico; Živa Leskovšek (Maj 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send