Recepti

Kako narediti čokoladno torto

Pin
Send
Share
Send
Send


Nekako torto zelo enostavno narediti, a hkrati zelo okusno, je pecivo. To sladico lahko uporabimo za številne priložnosti: rojstne dneve, zajtrk, sladico, čas čaja ... od takrat zelo enostavno je pripraviti domačo torto. Hkrati pa lahko pripravimo veliko različic, kot so na primer oreški, na primer orehova tortaali okusno čokoladno torto. Tako jih lahko pripravite in presenetite vse svoje goste, v razlagi Kako narediti čokoladno torto.

45 minut Nizka težavnost Sestavine:
  • 175 g pokrivne čokolade
  • 180 g sladkorja
  • 150 g masla
  • 75 g moke
  • 4 jajca
  • 1 vrečka kemičnega kvasa (Royal type) ali pecilni prašek
Potrebovali boste:
  • Skleda ali skleda
  • Ročne ali električne palice
  • Mould
  • Fino sito ali cedilo
Mogoče vas zanima tudi: Kako narediti čokoladno torto v mikrovalovni pečici Korake, ki jih morate upoštevati, da bi naredili ta recept: 1

Prva stvar, ki jo morate narediti, da pripravite čokoladno torto, bo razveljavite čokolado z maslom v vodni kopeli. Morali ga boste premešati, da ne bo gorila in bo ostala homogena mešanica, čeprav lahko v našem članku vidimo korak za korakom, kako topiti čokolado.

2

Po drugi strani pa morate ločiti rumenjak od beljaka, saj jih bomo uporabljali ločeno. Tako bo najprej potrebno skupaj s sladkorjem pretepimo rumenjake dokler ne postane kremasta. Nato morate dodati to mešanico zdrobljena čokolada vse dobro premešamo.

3

Nato morate presejanje moke in kvasato pomeni, da se prenese skozi sito ali drobno cedilo, tako da vzame zrak in tako prepreči nastanek grudic v testu. Da ne boste imeli nobenega dvoma o tem, kako izvesti ta korak, vam priporočamo, da preverite naš članek: kako presejati moko. Ko ste pregledani, jih morate dodati prejšnji zmesi.

4

Mešanico dobro premešamo, da dobimo a homogena pasta brez grudic to bo testo čokoladne tortice; To lahko storite z nekaj ročnimi palicami ali pa pomagate z mešalnikom.

5

Tudi vi morate premagajte jajčne beljake, dokler se ne strdibodisi z električnimi ali ročnimi palicami; Priporočamo, da pred začetkom dodamo ščepec soli, da se hitreje dvignejo. Ko so belci nameščeni, jih dodajte v mešanico preostalih sestavin in nežno, premešamo testo zagotoviti, da se belci čim manj spustijo.

6

Naslednji korak pri izdelavi vaše čokoladne torte bo zdaj porazdelite plesen z maslom in moko zagotoviti, da se torta ne drži. Glede na vrsto plesni, ki jo lahko uporabite, je popolnoma brezbrižna: s kaminom ali brez, kovinsko, silikonsko ... Izberite tisto, ki jo želite, vse bo veljalo.

Nato zlijte mešanico v kalup in se prepričajte, da je enakomerno porazdeljena in jo postavite v predgreto pečico na približno 200 ° C in v primeru, da jo ima vaša pečica, aktivirajte ventilator za lažjo distribucijo toplote in dvig kolača. bolje

7

Znižajte temperaturo na 180 ° C in pustite približno 20 minut; s nabodalom ali drugim ostrim pripomočkom preverite, če je dobro kuhano: če je nabodalo čisto, bo to storjeno; v nasprotnem primeru pustite, da se peče še nekaj minut.

Končno lahko okrasite čokoladno torto s čokolado, smetano, sladkorjem v prahu, čokoladnimi biseri ... ali karkoli najbolj všeč!

Če želite prebrati več podobnih člankov Kako narediti čokoladno torto, priporočamo, da vnesete našo kategorijo Recepti.

Nasveti
  • To je zelo preprost recept, tudi za pripravo z otroki!

Video: Odlična čokoladna torta. Natašine slastice (April 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send