Recepti

Kako narediti dvobarvno kavno flanco

Kustar je ena najbolj priljubljenih sladic v mnogih državah, zlasti domača flanca. V njenem receptu so nastale različne novosti, da bi popestrili okuse in načine, kako ne bi vedno okusili tipične vanilijeve ali jajčne flanče. Eden najbolj okusnih predlogov je kavna flanca, ki je tudi precej osvežujoča. Da bi goste presenetili, je mogoče narediti v dveh barvah, tako da je ena plast temnejša od druge. Recept, da ga pripravimo, je preprost in ne traja veliko časa. V vam povemo kako narediti dve barvni kavni bok zato ga lahko pripravite doma, ko se vam zdi všeč ali želite presenetiti svoje goste. Ne pozabite odkriti, kako narediti dvoslojno kavno flanco!

6 oseb 15 minut nizka teža Sestavine:
  • Pol litra smetane
  • Pol litra kave
  • Kuverta za izdelavo flanca
  • Tekoči bonboni (neobvezno)
  • Sladkor (po okusu)
Potrebovali boste:
  • Aparat za kavo
  • Mešanje sklede oz
  • Majhna ponev ali ponvica
  • Velika prirobnica ali posamezni zabojniki za majhne boce
  • Žlico ali palice za odstranitev
Mogoče bi vas tudi zanima: Kako narediti jagodne kremne korake, da sledite temu receptu: 1

Prvi korak za izdelavo dvobarvne kavne flanke je naredite kavo. Če želite to narediti, morate pripraviti aparat za kavo. Bolje je, da ga ne nalagate veliko, da kava ne izide zelo močna, okus flanca pa mehkejši in prijetnejši. Potrebovali bomo približno pol litra kave. Če nimate dovolj z aparatom za kavo, naredite še enega, dokler ga ne dobite.

2

Ko imamo pol litra kave, je naslednji korak dobro ga zmešamo s smetano tako da je krema ali tekočina nekoliko gosta, vendar homogena. Če ga ne morete pravilno zmešati z žlico, si pomagajte s pecivom in celo mešalnikom.

3

Nato vlijte to mešanico kave in smetane na skledo, ki ga morate postaviti na ogrevanje, vendar na šibko toploto, da ne gori. Ko je vroče, je čas za to dodajte ovojnice s flanco. Pomembno je, da se spet premaknete.

4

Medtem ko je ogenj, je čas za to dodajte sladkor, če želite, da je slajše. Količino, ki jo želite, lahko položite, dokler ne doseže želene stopnje sladkosti. Če namesto sladkorja želite uporabiti drug izdelek, vam puščamo ta drugi članek o tem, kako nadomestiti sladkor.

In če ste ljubitelj zob, vas bo morda zanimal tudi ta drugi članek o tem, kako narediti oreo flanco.

5

To mešanico pustimo na ognju, dokler ne zavre, vendar je že pomembno, da je ne mešamo. Potem moraš prelijte ga čez flanelo ali majhne kalupe za kremo. Če želite dodati karamelo, jo dajte v dno kalupov, preden daste mešanico kavnih bokov. Pomembno je, da karamelna plast dobro prekriva celotno dno posode, tako da pri odmaševanju ne izgleda kot nekakšne madeže na vrhu. Še bolje je dati veliko karamele in da je trden, da se z mešanico, ki jo vlijemo, popolnoma ne stopi.

6

Ko se je izlil, moraš počakajte, da se ohladi dobro, da ga previdno razgrnete in porabite. Ko ga vzamete ven, boste presenetljivo videli, da je flanca ostala v dveh barvah, zgoraj pa ima temnejši ton in svetlejši odtenek. Ta ločitev se zgodi v času hlajenja, zato je zelo pomembno, da se prirobnica ne premika med mirovanjem. Torej moraš samo čakati ... in voila! Imeli boste kavo in smetano.

Zdaj, ko veste, kako narediti dvobarvno kavno kremo, vas bo morda zanimal tudi ta drugi članek o tem, kako narediti jajčno kremo in belo čokolado.

Če želite prebrati več podobnih člankov Kako narediti dvobarvno kavno flanco, priporočamo, da vstopite v našo kategorijo Recepti.

Nasveti
  • Flan je mogoče narediti tako z običajno kavo kot brez kofeina. Ta zadnja možnost je boljša, če obstajajo ljudje, ki jih kofein spreminja ali bodo sprejeli otroke.
  • Kava je bolje, da je ne naredite zelo močno, saj se tako izognete temu, da bi dali več sladkorja, da bo okus slajši.
  • Kalupi so bolje uporabiti steklo ali silikon kot iz nerjavečega jekla ali drugega, saj se lepijo manj in bolje odlepijo.
  • Ko odvijete flanco, morate biti zelo previdni, da se ne zlomi in je videti dobro, da jo lahko postrežete za mizo. Poleg tega se morate izogniti tudi težavam na vrhu, ki jih povzroča karamela.
  • Priporočljivo je, da hladilnik ohladite vsaj štiri ure, preden razgrnete platno, tako da ima konsistenco. Če je mogoče, je rezultat boljši, če mine 24 ur.

Video: Kdaj se lahko otrok začne samostojno oblačiti (November 2019).