Recepti

Kako narediti breskovo marmelado brez sladkorja

Jam je izdelek, ki ga običajno izločimo iz številnih diet za hujšanje ali pa se ljudje odločijo, da ga ne bodo zaužili, ker ima običajno veliko kalorij, čeprav je narejen iz naravnega sadja. In to je izdelek, ki ga pripravimo, da moramo dodati veliko sladkorja. Poleg tega obstaja težava, ker med drugimi možnimi okoliščinami obstajajo ljudje, ki jih ne morejo jemati, ker imajo visok krvni sladkor ali ker imajo sladkorno bolezen. Vendar pa ni razloga, da bi marmelado v celoti ločili od prehrambene piramide, saj jo lahko brez sladkorja pripravimo doma. Pravzaprav je vse več sestavin, na primer stevije, ki vam omogočajo sladkanje brez uporabe sladkorja in se zelo dobro kombinirajo z veliko sadja. Ena najbolj okusnih in najlažjih marmelade, ki jo lahko naredite, je breskev.

Od tega razlagamo korak za korakom kako narediti breskovo marmelado brez sladkorja zato ga lahko pripravite doma in ga lahko zaužijete. Toda tako kot vse sladice ga je treba jesti zmerno, tudi če ne nosi sladkorja.

2 uri z nizko zahtevnostjo Sestavine:
  • 1 kilogram zrelih breskev
  • 200 mililitrov vode
  • 20 gramov stevije v prahu
  • 2 grama agarnega agarja
Potrebovali boste:
  • Velika posoda za sterilizacijo kozarcev, v katerih bo shranjena marmelada.
  • Nož olupite in nasekljajte kilo breskve.
  • Kazaro za kuhanje breskev.
  • Kozarec za zgostitev agarnega agarja.
  • Lesena žlica za odstranjevanje marmelade med izdelavo.
Mogoče bi vas zanimalo tudi: Kako narediti slivovo marmelado brez sladkorja Korak za pripravo tega recepta: 1

Prva stvar je pripravite kozarce v katerem bo marmelada shranjena. In pomembno je, da so sterilizirani, tako da izdelek ostane v popolnem stanju. Sterilizacija je enostavna.

Morate samo vzeti lonček ali velik lonec, v katerega morate postaviti vse kozarce in ga napolniti z vodo. Nato se postavi na ogenj, tako da voda začne vreti. Ko je voda na tej točki, je treba nekaj počakati 15 minut. Po tem času se vročina ali lonec odstrani iz vročine. Ko je voda topla, da ne zapečete, morate ven vzeti vse kozarce, ki ste jih dali, da se zelo dobro posušijo, preden nalijete marmelado, ki jo bomo začeli pripravljati naprej.

2

Prvi korak k pripravite breskovo marmelado ali brez breskve se osredotoča na breskve. To sadje morate vzeti in ga olupiti ter sesekljati, dokler ne dobite kilo.

3

Nato vzemite enolončnico in vanjo nalijte vodo. Prav tako morate vstaviti breskev koščki ki ste jih rezali Ko vstavite vse sadje, morate naslednjo stvar vstaviti v ogenj. Temperatura mora biti povprečna. Približno mora biti lonec približno 20 minut, ki je dovolj dolga, da se breskev zmehča. Pomembno je, da v vseh teh minutah s posodo v ognju nenehno mešate.

4

Naslednji korak je začetek pripravi agar agar. Če želite to narediti, morate vzeti kozarec ali podobno posodo, v katero morate naliti malo vode, da lahko agar razredčite. Ko je dobro razredčena, jo lahko dodate v enolončnico, v kateri so breskve že mehke.

5

Potem ko pustite približno 5 minut po dodajanju agarnega agarja, da se breskva dobro zgosti, je čas za dodajte stevijo k tej mešanici Tukaj vam pokažemo več o Kako narediti marmelado s stevijo.

6

Če vam je to všeč breskev džem imajo najmanjše koščke in jih ne opazite toliko, lahko jih zdrobite s pomočjo vilic, da zmanjšate njihovo prostornino. Marmelado že imate narejeno in jo morate samo vtakniti v čolne, da se dobro drži.

Če želite prebrati več podobnih člankov Kako narediti breskovo marmelado brez sladkorja, priporočamo, da vstopite v našo kategorijo Recepti.

Nasveti
  • Če so kosi postali zelo veliki in jih ne morete dovolj zmečkati z vilicami, lahko uporabite mešalnik, vendar pazite, da breskve ne zdrobite.
  • Ne pozabite tudi sterilizirati pokrovčkov čolnov.
  • Džem, ki ga morate dušiti, ko je vroče.
  • Ko čolne po vlivanju marmelade tesno zaprete, jih morate ponovno sterilizirati v ponvi z vrelo vodo. Za to je potrebno, da voda dobro pokrije vse čolne (vsaj dva centimetra nad njimi) in spet počaka približno 15 minut. Po tem času jih pustimo, da se ohladijo znotraj iste posode. Potem, ko jih zebe, jih morate na zunanji strani dobro osušiti in jih označiti z datumom pakiranja.

Video: Najboljša marelična marmelada z malo sladkorja (November 2019).