Recepti

Kako kuhati bakalo

Pin
Send
Share
Send
Send


Slika: globalseafoods.com

On trska Je zelo hranljiva in vsestranska riba, s katero lahko naredite nešteto receptov. Ena od njegovih prednosti je, da ima malo maščob, zato je dobra možnost za ljudi, ki želijo vzdrževati zdravo prehrano. Čeprav ga je enostavno kuhati, mnogi ljudje ostanejo, ne da bi preizkusili njegove lastnosti, ker ne vedo, kako bi ga naredili. En.com vam bomo razložili, kako ga pripraviti doma in uživati ​​v njegovem bogatem okusu. Naj brate in odkrivajte kako kuhati bakalo.

Mogoče bi vas tudi zanimalo: Kako kuhati ribje srne

Hranilne lastnosti trske

Trska je a bele ribe, njegovo meso pa je bogato z vitamini B1, B2, B6 in B9, D, E in A. Vsi ti vitamini imajo ogljikove hidrate, beljakovine in maščobe, ki prispevajo k tvorbi rdečih krvnih celic in izboljšujejo delovanje živčnega sistema.

Slika: www.cocinachic.net

Stolpec za trsko

Če kupite kos trske in ne veste, kako bi ga pripravili, je preprost način pil pil. Potrebujete le 3 krompirja, 1 čebulo, česen, olje, sol, peteršilj, čili in vodo. Krompir je treba očistiti in ga pol ure namakati z oljem. Trsko damo v veliko posodo z vodo in zavremo. Česen olupite in prepražite, čili poper narežite na rezine in jih dodajte. Ko je zlato rjave barve, odstranite s toplote in rezervirajte. V ponev položite bakalo in postopoma dodajajte toplo olje, hkrati pa morate ponev odstraniti, dodati čili in česen. Postrezite stolček za trsko s pečenim krompirjem. Za več podrobnosti ne zamudite našega recepta, kako narediti pilico iz trske.

Slika: www.recetasamatxo.com

Tortilja iz trske

Druga zelo enostavna možnost za okusno večerjo je izdelava a omleta trske. Za to bo potrebnih pol kilograma sušene trske, 2 zeleni papriki, 2 majhni čebuli, 6 jajc, olivno olje, sol, peteršilj in česen. Česen drobno nasekljamo, čebulo in papriko julienne. Pocha v ponvi. Ko zelenjava poprime zlato barvo, dodajte bakalo in kuhajte nekaj minut. Premažite jajca, ta jih je treba vreči v ponev, dodajte peteršilj in pustite, da se jajca postavijo. Nato mešanico zložite tako, kot ko naredite francosko omleto, lahko jo naredite tudi kot tradicionalno krompirjevo omleto.

Slika: www.recetas.cocina.es

Trska s paradižnikom

Zelo enostaven recept za kuhajte bakalar To je trska s paradižnikom. Potrebne so samo ta bela riba, cvrtje moke, olivno olje, sol, čebula in 1 kg zrelega paradižnika. Moko namočite in jo dajte v olje. V ločeni ponvi prepražimo čebulo in paradižnik olupimo na majhne kvadratke, jih dušimo. Ko ste pripravljeni, nekaj minut dodajte ocvrto trsko in pustite, da se zmes zgosti.

www.novogolfcachito.com

Če želite prebrati več podobnih člankov Kako kuhati bakalo, priporočamo, da vstopite v našo kategorijo Recepti.

Nasveti
  • Če kupite trsko, če vidite, da je rumena, je že stara in če so kosi zelo beli, je trska morda utrpela natrijev prah.
  • Za razkuževanje trske je treba v hladno vodo vnesti vsaj 24 ur pred njeno pripravo.

Video: Bullhit - Bakalar Havana (Junij 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send