Recepti

Kako pripraviti kozice na žaru

The kozice So del morskih sadežev, ki jih najpogosteje uživamo, in so odlično dopolnilo številnim jedem, kot so paella, fideuá, zarzuela ribe itd. Toda zakaj ne uživate v njihovem neverjetnem okusu, če jih zaužijete sami in na popolnoma zdrav način? V naslednjem članku predlagamo pripravite kozice na žaru Zelo preprost recept, ki vam omogoča največ koristi od vseh hranil v tej hrani.

Nizko zahtevne sestavine:
  • kozice
  • česen
  • peteršilj
  • oljčno olje
  • belo vino (neobvezno)
Morda vam bodo všeč tudi: Kako narediti pečenice na žaru Korake, ki jih boste morali upoštevati, da boste naredili ta recept:

Prva stvar, ki jo morate začeti s pripravo tega recepta, je pripravite kozice Kaj boste kuhali? Če so sveže, to ne bo potrebno, če pa niso, jih odmrznite in jih nekaj minut pustite iz hladilnika. Postopek lahko pospešite tako, da jih potopite v hladno vodo, dokler ne izgubijo teksture zamrznjenega.

2

Naslednji korak je, da v ogenj položimo posodo in vlijemo nekaj oljčnega olja. Počakajte, da se olje segreje in nato pojdite dajanje kozic na pravilen način in zagotoviti, da so vsi v popolnem stiku s površino ponve. To bo zagotovilo, da bodo vsi kuhali popolnoma in hkrati.

3

Česen in peteršilj narežemo in ko so pripravljeni, jih potresemo po kozicah. Če želite kozice na žaru imajo bolj intenziven okus, priporočamo dodajanje toka belega vina.

4

Kuhajte jih med dve ali tri minute na vsaki strani in ko vidite, da so dobili oranžno barvo, lahko izklopite toploto in odstranite kozice. Pomembno je, da jih ne kuhamo preveč, saj bi lahko kozica prilepila veliko več kozic in jih bo v času, ko jih pojedo, bolj zapletena.

5

Tako enostavno je! V samo nekaj minutah boste pripravili nekaj izvrstnih kozice na žaru, služijo jim v skledi skupaj z nekaj rezinami limone in uspeh je zagotovljen.

Če želite prebrati več podobnih člankov Kako pripraviti kozice na žaru, priporočamo, da vnesete našo kategorijo Recepti.

Video: Kozice fast food (November 2019).