Recepti

Kako jesti kivi

Kivi ali je eksotično sadje, domač iz Kitajske, čeprav nekatere različice pravijo, da prihaja z Nove Zelandije. To majhno sadje izvira iz rastline Okusna Actindia. Kot zanimivost izpostavljamo, da je ime tega sadeža enako, ki prejme ptico iz omenjene oceanske dežele, ki ima dolg kljun, nima krila, plašč pa je kratek in rjav, zato te lastnosti dajejo zelo videz Sadje podobno

Kislost tega sadja ima določene podobnosti z jagodo. Vsakemu izmed receptov, ki so pripravljeni z njim, dajte malo grenkega pridiha. Prav tako telesu zagotavlja veliko število vitaminov in mineralov, slednji prinašajo več koristi za človeško telo, kot so: pomagajo izboljšati imunski sistem, zmanjšajo tveganje za več bolezni, med drugim izboljšajo črevesni tranzit.

Poleg tega obstaja več receptov in načinov, kako zaužiti to bogato sadje in prav zaradi tega se boste v naslednjem članku naučili ckako jesti kivi.

Morda vas bodo zanimale tudi: Kako narediti smoothie iz kivija, jabolka in ananasa

Koristi kivija

Uživanje tega sadja daje človeškemu telesu pomembne koristi. Natančneje, zdravstvene koristi kivija Najbolj izstopajo:

  • Pomaga izboljšati imunski sistem: Kivi je sadež z visoko vsebnostjo folne kisline, poleg tega pomaga preprečevati navadni prehlad in poveča raven hemoglobina, saj poveča proizvodnjo rdečih krvnih celic, belih krvnih celic in trombocitov. Pomembno je vedeti, da vsako od teh protiteles prepreči vstop bakterij, ki lahko v telo ustvarijo katero koli vrsto virusa. Če trpite za slabokrvnostjo, bo kivi učinkovito zdravilo.
  • Naravna zaščita pred soncem: Poleg tega, da uporabljate kremo za sončenje z visokim faktorjem (na primer 50 ali več), ne odlašajte z uživanjem kivija, ki vsebuje lutein, ki pomaga odganjati škodljive učinke sončnih ultravijoličnih žarkov.
  • Spodbuja prebavo: Kdor poje to sadje, bo imel boljši črevesni tranzit in zato pomaga rešiti težave zaprtja. Da bi tako ravnali, ga boste morali zaužiti med zajtrkom.
  • Pomaga zmanjšati stres in bolje spati: Uživanje kivija ponoči vam pomaga sprostiti in bolje spati. Kivi je bogat z vitaminom C in drugimi vitamini, ki so sestavni deli, ki pomagajo zmanjšati raven stresa in tesnobe, pomagajo pri sprostitvi in ​​lažjem zaspanju, pomagajo tudi pri ohranjanju spanja skozi celo noč.
  • Izboljša kožo: To sadje ima več pomlajevalnih lastnosti, ki pomagajo v boju proti prezgodnjemu staranju, zato povzročajo velike učinke na dermis. Zahvaljujoč veliki količini antioksidantov, ki jih vsebuje, kivi spodbuja regeneracijo celic in je dober za uravnavanje izbruhov aken, zmanjšanje brazgotin, gub in vseh vrst madežev na obrazu ali telesu na splošno. Lasišče bo koristilo tudi uživanju kivija, saj deluje kot vir hidracije za kožo in lasna vlakna. Zaradi vsega tega se široko uporablja v lepotnih izdelkih.

V tem drugem članku bomo več govorili o tem, kakšne so lastnosti kivija.

Kadar kivija ni priporočljivo jesti

The ljudje alergični na encim "proteolitični aktidin", ne bi smeli zaužiti kivija, pa tudi sadja, kot sta ananas ali papaja, niti tistih, ki imajo ledvična obolenja, na primer pomanjkljivost ali koščice.

Tudi tisti, ki gredo skozi škatlo z zastrupitvijo, sadja ne smejo jesti, saj lahko to poveča simptome, kot so bruhanje, slabost in težave s požiranjem.

Kako jesti kivi

Obstaja več načini uživanja kivija, nekateri odstranijo lupino, medtem ko se drugi odločijo jejte kivi s kožo. Če ga zaužijete z vsem, vam boste omogočili kontrast dveh popolnoma različnih tekstur. Poleg tega je na ta način mogoče izkoristiti vsa hranila, ki jih ima to sadje. Konkretno je koža ali koža bogata z vlakninami, vitamini, minerali in antioksidanti.

Pomembno pa je upoštevati, da ga pred zaužitjem izperemo z veliko vode, saj lahko na njem obstajajo sledi pesticidov, ki so bili uporabljeni v času gojenja.

Če vam tekstura kože ni všeč, lahko z žlico jeste samo notranjost. Če želite to narediti, bo potrebno odrezati spodnji in zgornji konec sadja ali ga prerezati na polovico, nato boste morali vstaviti žlico in izvleči kašo, da jo boste pojedli malo po malo. Uporabite lahko tudi lupilnik zelenjave za odstranjevanje kože in izvlečemo kašo kivija in jo pojemo, cele ali narezane na koščke.

Poleg tega kivi lahko jeste, tako da ga dodate različnim receptom, kot boste videli spodaj.

Recepti s kivijem - okusni!

Na koncu vam nekaj damo ideje za recepte s kivijem jesti to sadje na različne okusne načine.

Sadna ali makedonska solata

Kivi je temeljna sestavina katere koli sadne solate in če ga še niste poskusili, je napočil čas, da ga pripravite z nekaj koščki kivija, ananasa, banane ali kambure, jabolka, hruške, lubenice ali pinilice in grozdja.

  1. Odstranite vsa semena vsakega od plodov, ki jih boste uporabili, vsaj velike in trde.
  2. Plodove narežite in koščke položite v skledo.
  3. Za sezono solate lahko pripravite omako z pomarančnim sokom in žlico medu.
  4. Ko jo pripravite, jo nalijte v posodo, v kateri imate sadje, da jo takoj ohladite v hladilniku. Po nekaj minutah si lahko privoščite solato z zelo hladnim kivijem.

Kivi smoothie

Za pripravo osvežilnega smoothieja iz kivija potrebujete 4 kivije, 2 limoni, vodo, sladkor in led (neobvezno).

  1. Kivi narežite na velike koščke in jih dodajte v mešalnik, medtem ko dodate vodo, glede na želeno debelino.
  2. Dodamo limonin sok in zmešamo vse sestavine.
  3. Na koncu postrezite in položite več kosov ledu, da se ohladi.

Ta napitek je kot nalašč za pitje sam ali celo ob vsakem obroku. Na primer, poskusite z zajtrkom in videli boste, da vam lahko zagotovi energijo, ki jo potrebujete vsako jutro.

Tukaj si lahko ogledate še en recept za kivi smoothie, da poskusite druge kombinacije: Kako narediti jabolčni in kivi smoothie.

Kivi sladoled

To je odlična sladica za malčke v hiši, za pripravo pa morate imeti 9 olupljenih kivijev, sladkorja, vode in limoninega soka.

  1. Sladkor in vodo dajte v manjši lonec, da se segreje. Ko sta ti dve sestavini združeni, pustite, da stojita.
  2. Dodajte jih v mešalnik s kivi in ​​limoninim sokom.
  3. Mešajte jih, dokler ne dosežete rahle gladke konsistence.
  4. Mešanico položite v posodo za sladoled, popsicles ali popsicles in postavite v zamrzovalnik za vsaj pol ure. Ko ta čas mine, bodo pripravljeni za jesti.

Kot je razloženo v celotnem članku, obstaja več načinov, kako jesti kivi in pripravite izvrstne jedi na osnovi tega hranljivega sadja. Večja kot je njegova poraba, boljše rezultate bo telesu dala, zato ne morete odlašati, da bi to sadje pojedli tolikokrat, kot želite.

Če želite prebrati več podobnih člankov Kako jesti kiviPriporočamo, da vstopite v našo kategorijo Hrana in pijača.

Video: "KAKO JESTI KIWI" (November 2019).