Recepti

Kako narediti omako iz česna

The česnova omaka Je ena izmed najbolj priljubljenih začimb, ki jih lahko najdemo. Znan kot aioli v nekaterih državah je popoln spremljevalec mesa in krompirja, izgleda pa odlično tudi na hamburgerju, sendviču, hot-dogu ali v omaki, in ko ga enkrat pripravite, ga lahko poskusite s čimerkoli. . Najboljša stvar je, da je to zelo preprosta priprava, ki vas bo vzela nekaj minut, zato vam en.com razlagamo kako narediti česnov omako Polizati si prste

15 minut Nizka težavnost Sestavine:
  • 4 stroke česna
  • 1 jajce
  • 1 skodelica oljčnega olja
  • 1 žlica limoninega soka
  • Sol in poper
  • Svež peteršilj ali cilantro (neobvezno)
Mogoče vas zanima tudi: Kako narediti česen in omako iz peteršilja Koraki, ki jih je treba upoštevati, da naredite ta recept: 1

The česnova omaka Lahko ima številne variante, v nekaterih državah dodajajo sestavinam vejico peteršilja ali koriandra, kar ji daje preprosto okusen pridih. Na drugem mestu v receptu dodajo vročo papriko, da okus postane bolj intenziven.

Pri nas vam bomo dali najbolj osnovni recept za vse, ki ga lahko vključite po želji.

2

Začnite z lupljenjem česna, nato pa s pomočjo mešalnika, mešalnika ali predelovalca hrane, zdrobi česen skupaj z žlico limoninega soka. Ko so zmečkali, dodamo jajce v mešanico skupaj s soljo in poprom ter nadaljujemo z udarci.

3

Med mešanjem dodamo skodelico olja v mešanico v zelo tanki niti, malo po malo. Če imate nekoga, ki vam bo veliko pomagal pri tej nalogi, je bistveno, da to počnete malo po malo, tako da česnova omaka dosežete želeno točko in ne režite.

4

Ko končate z dodajanjem olja, nadaljujte z mešanjem do česnova omaka štejte na želeno točko. Če nameravate vključiti peteršilj ali koriander, je to idealen čas, da to storite in ga malo premešate, dokler se ne zmečka.

Ko je debel, kot želite, prenehajte z mešanjem, servirajte v posodo in ga pustite vsaj 30 minut v hladilniku. Pripravljeni! Po teh preprostih navodilih lahko pripravite izvrstno česnovo omako in kot nalašč za kljuvanje ali serviranje s svojimi jedmi.

Če želite prebrati več podobnih člankov Kako narediti omako iz česna, priporočamo, da vnesete našo kategorijo Recepti.

Video: Domaca paradiznikova omaka. Delishi (November 2019).