Recepti

Kako pripraviti kondenzirano mleko

Slika: mishermorecetas.com

The kondenzirano mleko To je različica, ki se uporablja za dopolnitev drugih živil, kot je kava, ali kot sestavina za pripravo nekaterih sladic. Okus je ponavadi sladek, saj je narejen iz sladkorja, njegove debele teksture in zelo preproste priprave. Običajno gremo v supermarket, da bi ga kupili že, vendar, če imamo malo časa, je domači recept vedno boljši od industrijskega, ker nam je všeč. Če ste ljubitelj te vrste mlečnih izdelkov in želite vedeti kako pripraviti kondenzirano mleko Doma, še naprej berete ta članek in odkrijte korake.

Nizko zahtevne sestavine:
  • 400 g mleka v prahu
  • 550 g sladkorja
  • 230 ml vode
Mogoče vas zanima tudi: Kako pripraviti kondenzirano mleko brez sladkorja?

Za pripravo domače kondenzirano mleko Potrebovali boste mleko v prahu, sladkor in vodo. Če nimate mleka v prahu, ga lahko zamenjate s 750 ml mleka in odstranite vodo.

2

Za začetek izdelave kondenziranega mleka, dajte vse sestavine v lonec ali ponev in segrejemo na majhnem ognju. Zelo pomembno je, da zmes ne zanemarite in jo pogosto mešate. Če uporabite mleko v prahu, boste videli, da se na začetku oblikuje zelo debelo in granulirano testo, ne skrbite, ker se bo segrelo in se okrog njega razveljavilo.

3

Za mešanje lahko uporabite leseno žlico ali palice. Pazi, da ne zavreKer je zamisel, da se mleko segreje in da so vse sestavine dobro integrirane, tako da sprejmejo pravo skladnost, jih ne smete kuhati.

Slika: ahorrarentiemposdecrisis.com4

Če namesto prahu uporabljate normalno mleko, je pomembno, da veste, da je pripravi Je počasnejša in potrebujete dlje, da dosežete želeno debelino, značilno za kondenzirano mleko. S receptom za mleko v prahu traja približno 20 do 30 minut, sicer pa lahko traja približno 45 minut ali 1 uro.

5

Ko dosežemo pravo skladnost, jo moramo odstraniti iz toplote in naj se ohladi. Medtem ko se ohladi, boste videli, da je še vedno debelejši, tako da, če odstranite tad, preden dobite popolno teksturo, se nič ne bo zgodilo. Poleg tega je priporočljivo, da to storite.

6

Ko se ohladi, ga lahko shranite v kozarce s tesnim pečatom, tako da je bolje ohranjen in ga okusite, ko vam je všeč. Kot vidite, pripravite domače kondenzirano mleko To ni zapleteno in rezultat je spektakularen. Če vam je v vseh variantah všeč mleko, vam priporočamo, da si ogledate, kako narediti dulce de leche in ocvrto mleko.

Slika: pasenydegusten.com

Če želite prebrati več podobnih člankov Kako pripraviti kondenzirano mlekoPriporočamo, da vnesete kategorijo Hrana in pijača.

Video: NAJZDRAVIJE JE DOMAĆE Napravite sami bademovo mleko! (November 2019).